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1.选用金华腊肠(个人觉得这腊肠炒出来跟米饭,鸡蛋,能颗颗分明、香。)
2.土鸡蛋三个
3.准备的好米饭
4.朝天椒+葱花
5.锅里放入食用油将蛋炒好,在放入准备好的腊肠丁,与鸡蛋一同翻炒均匀后(重点:记得加适量盐+酱油)
6.盐和酱油翻炒均码后放入少许朝天椒(辣椒可放可不放),翻炒均匀。
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